車で40分離れた倉庫に「こごみ」が自生している 大好きな山菜なので昨春に自宅の庭へ根っこを移植した それが昨日当たりから少しずつ摘めるようになっている 倉庫のこごみも大きくなったかな そう思ったら居ても立ってもいられず車を走らせた 最近倉庫は使っていないので雑草が蔓延り荒れている その中に新芽を延ばしているこごみをみつけた 今夜は大好きなこごみのお浸しだ 癖が無くてサッパリした味です 山形では春の使者として好まれている山菜です
by ibakasumi60
| 2009-04-14 18:44
| 食べ物
|
Comments(2)
Commented
by
chiaki
at 2009-04-15 20:51
x
日記をつづる事で季節の移ろいを実感できます、がんばってますね!!
「こごみ」を知りません!、お国柄で春を知る食べ物もそれぞれですね、、
0
Commented
by
ibakasumi60 at 2009-04-15 23:24
chiaki 様:
その土地に根付いた食べ物って多いですね。田舎では垣根の「うこぎ」なども食べます。おもしろ可笑しくテレビで話題にすることがあります。ドラマ「天地人」の影響で観光客も増えているそうで旅番組では「うこぎ飯」なども紹介しています。山形おいで下さい。案内しますよ!コマーシャルでした。
|
最新のコメント
カテゴリ
最新のトラックバック
以前の記事
2022年 10月 2022年 08月 2022年 06月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 more... 記事ランキング
画像一覧
|
ファン申請 |
||